Две книги по цене одной!
Справочник начинающего кондитераКондитерское искусство - это прекрасно. Многих хотелось бы готовить дома красивые торты, вкуснейшие десерты. Для тех кто только начинает осваивать это искусство создан этот справочник. В нем вы найдете словарь терминов, полезные рекомендации и описание основных инструментов и ингредиентов.
-------------------------------Параметры:Формат: электронный PDF
Количество страниц: 58
Автор:
Яна Быкова (@chefscakes_yana)------------------------
Практические советы начинающим кондитерамЧасто начинающие кондитеры вроде бы изучили теорию, но на практике оказывается всё совсем не так. Этот справочник содержит разборы ошибок и подборки советов по улучшению уже имеющихся рецептов.
-------------------------------Параметры:Формат: электронный PDF
Количество страниц: 37
Автор: Яна Быкова (@chefscakes_yana)