Описание:
Книга отвечает пожеланиям всех, кто любит хлеб, но вынужден от него отказываться в силу непереносимости глютена. А также для тех, кто является поборником здорового образа жизни или просто желает разнообразить меню и готовить вкусную и полезную выпечку для себя или на заказ. Приобретая эту книгу рецептов, вы сможете убедиться в том, что безглютеновая выпечка, не содержащая ни пшеничной, ни ржаной муки, может быть не только полезной, но и вкусной.
-------------------------------
Параметры:
Формат: электронный PDF
Количество страниц: 63
Количество рецептов: 32
Таблицы рецептур: Есть
-------------------------------
Содержание:
Рецепты на закваске:
1) Нутово-кукурузно-рисовый хлеб на закваске
2) Веганский банановый хлеб с арахисовым маслом на закваске
3) Кекс на рисовой закваске
Рецепты без закваски:
4) Миндальный хлеб с цукини
5) Яблочный хлеб с семенами
6) Морковный хлеб
7) Тыквенный хлеб
8) Сырно-чесночный рисовый хлеб
9) Гречнево-пшенный хлеб без муки, закваски и дрожжей
10) Кекс без яиц с вяленой клюквой и орехами
11) Амарантово - рисовый хлебушек
12) Десертный хлеб со вкусом ириски
13) Безглютеновая пицца
14) Хачапури безглютеновые

Выпечка и десерты
15) Безглютеновое кукурузное печенье
16) Гречневое печенье с кунжутом
17) Рисово-кукурузное печенье
18) Печенье миндальное (фисташковое)
19) Оладьи веганские
20) Вкусные и полезные конфеты без духовки
21) Блинчики на рисовой закваске
22) Торт из блинчиков
23) Чипсы сыроедческие
24) Безглютеновые бомбочки. Перекус-микс
25) Японский хлопковый чизкейк
26) Крамбл безглютеновый
27) Капкейки творожно ягодные безглютеновые
28) Маффины без глютена
29) Королевская ватрушка без глютена
30) Запеканка с киноа
31) Арахисовая паста
32) Творожный сыр